MIX N2 E941 30% CO2 E290 70%
Miscela per il confezionamento alimentare in atmosfera protettiva
PASTE CON RIPIENO – FORMAGGI DURI – PANE IN CASSETTA
- Evitano l’ossidazione degli alimenti prolungandone la shelf life
- Impediscono la disidratazione
- Svolgono un’azione meccanica di sostegno della confezione evitando lo schiacciamento dei cibi
- Esercitano un’elevata azione batteriostatica, inibendo lo sviluppo di batteri e muffe
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